Koolhydraatvrij dieet

Het koolhydraatvrij dieet, de naam zegt het al, is een dieet waarin je weinig koolhydraten tot je neemt. Veel mensen zijn daarom op zoek naar producten zonder of met weinig koolhydraten. In dit artikel leer je precies welke producten passen in een koolhydraatvrij dieet.

Vlees en dierlijke eiwitten in een koolhydraatvrij dieet

Volg je een koolhydraatvrij dieet en ben je op zoek naar producten die geen koolhydraten bevatten, dan is het goed om te weten dat alle natuurlijke, onbewerkte vleesproducten geen koolhydraten bevatten. Gemarineerd vlees bevat wel koolhydraten! Evenals voorverpakt vlees. Volg je een koolhydraatvrij dieet kijk dan dus altijd even naar de ingrediënten! Verwerkt vlees bevat vaak wel koolhydraten en slechte vetten.

In een koolhydraatarm dieet passen de volgende vleessoorten:

- Kip, eend en kalkoen
- Rundvlees en kalfsvlees
- Lamsvlees en varkensvlees
 

Ook de volgende dierlijke eiwitrijke voedingsmiddelen bevatten geen koolhydraten:

- Vis, schelp- en schaaldieren
- Weekdieren
- Eieren
 

Groenten en fruit in een koolhydraatvrij dieet

Alle groenten en fruit bevatten koolhydraten. Fruit bevat ook fruitsuikers en moet je in een koolhydraatvrij dieet dus mijden. Sommige groenten en fruit bevatten slechts heel weinig koolhydraten of alleen langzame koolhydraten. Ben je op zoek naar een lijst van toegestane groenten tijdens een koolhydraatvrij dieet?
 

Koolhydraatvrij dieet: melkproducten

Bij het volgen van een koolhydraatvrij dieet is het echter beter dat je magere kaas of slankie smeerkaas of bijvoorbeeld Philadelphia light nuttigt. Heerlijk op de eiwitrijke toast van Mijn eigen lijn. Dan ben je bezig met gezond afvallen.
 

Koolhydraatvrij dieet: graanproducten, aardappels, etc.

Graanproducten, aardappels, rijst, brood, pasta enzovoort bevatten allemaal erg veel koolhydraten. Deze voedingsmiddelen zijn dus niet geschikt indien je een koolhydraatvrij dieet volgt. Deze producten zijn gemakkelijk te vervangen door de koolhydraatarme pasta's en producten van Mijn eigen lijn. De kant-en-klaar maaltijden zijn ook zeer aan te raden.

Er bestaan geen noten, pitten en zaden zonder koolhydraten. Ook hier geldt dat  er wel een groot verschil zit tussen de koolhydraten in specifieke noten, pitten en zaden. Volledig koolhydraatloos eten is binnen deze categorie echter niet mogelijk. Hou je echter toch van nootjes en wil je jezelf toch strikt houden aan het koolhydraatvrij dieet dan zijn de soja nootjes BBQ van Mijn eigen lijn iets voor jou! Bekijk hier meerdere eiwitrijke hartige snacks! Ook bevatten veel proteïne repen noten.
 

Koolhydraatvrij dieet : Suikervervangers

Enkele suikervervangers zijn:

- Aspartaam
- Acesulfaam K
- Stevia
- Sucralose
- Sacharine
 

Let op: natuurlijke suikervervangers bijvoorbeeld honing bevat wel veel koolhydraten. 
 

Koolhydraatvrij dieet : Dranken

Fruitsappen en suikerhoudende frisdranken bevatten vanzelfsprekend koolhydraten. Er bestaan echter ook veel dranken zonder koolhydraten. Denk bijvoorbeeld aan:

- Water
- Koffie & thee
- Eiwitrijke dranken van Mijn eigen lijn
 

Daarnaast bevatten frisdranken met suikervervangers bijna geen koolhydraten. Denk bijvoorbeeld aan:

- Zero dranken
- Crystal Clear light
 

Te veel light drank is natuurlijk ook niet goed voor je gezondheid! Houd je aan maximaal 2 á 3 glazen per dag.
 

Tot slot